制作甜酒中,发酵过程中处产生气体外,还产生了什么?有一位同学按顺序制作甜酒,几天后发现糯米发霉了,甜酒没有制出来,原因是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 19:49:22
制作甜酒中,发酵过程中处产生气体外,还产生了什么?有一位同学按顺序制作甜酒,几天后发现糯米发霉了,甜酒没有制出来,原因是什么?

制作甜酒中,发酵过程中处产生气体外,还产生了什么?有一位同学按顺序制作甜酒,几天后发现糯米发霉了,甜酒没有制出来,原因是什么?
制作甜酒中,发酵过程中处产生气体外,还产生了什么?
有一位同学按顺序制作甜酒,几天后发现糯米发霉了,甜酒没有制出来,原因是什么?

制作甜酒中,发酵过程中处产生气体外,还产生了什么?有一位同学按顺序制作甜酒,几天后发现糯米发霉了,甜酒没有制出来,原因是什么?
没有密封好,让霉菌通过空气进入了容器

没有密封好,让霉菌通过空气进入了容器

酵母菌将糖分解为酒精和二氧化碳,这就是酿酒原理。 酿好的甜酒表面有气泡出现这是发酵过程中产生了二氧化碳气体 二氧化碳

酒精、CO2、淀粉水解糖等。发霉了就是被霉菌污染了。

还可以产生酒精

制作甜酒中,发酵过程中处产生气体外,还产生了什么?有一位同学按顺序制作甜酒,几天后发现糯米发霉了,甜酒没有制出来,原因是什么? 发酵过程中除了产生气体还会产生什么?七下科学作业本中的一题,制作甜酒中,发酵过程中处产生气体外,还产生了什么? 家庭制作甜酒过程中,为什么要将米煮一煮,为什么要冷却到30度后才能加入酒曲,为家庭制作甜酒过程中,为什么要将米煮一煮,为什么要在中央挖一个小洞?发酵坛并没有完全密封,坛内无氧发酵 在甜酒的制作过程中,使用的微生物是什么? 甜酒发酵过程中,无氧发酵环境是怎么形成的? 制作甜酒的问题家庭制作甜酒过程中,为什么要将米煮一煮?为什么要冷却到30度后才能加入酒曲?为什么要在中央挖一个小洞?发酵坛并没有完全密封,坛内无氧发酵的环境是如何形成的? 甜酒表面有气泡出现,这是发酵过程中产生的什么气体造成的 用英语描述甜酒的制作过程 酿好的甜酒表面有气泡出现这是发酵过程中产生的什么气体 用酵母菌酿制甜酒时有气泡产生,这是发酵过程中分解什么产生的什么 甜酒要发酵多久 啤酒制作过程中,发酵那一步用加热么? 制作果酒,发酵过程中培养液PH会下降? 制作腐乳发酵过程中有绿色菌毛还能吃吗 制作甜酒的疑问.(急用!)为什么制作甜酒的工具以及整个操作过程要保持清洁,切忌油腻?糯米饭的中间为什么要挖洞?发酵过程打开容器的盖子可以吗?冬天和夏天的发酵时间有何区别?酒曲与糯 西藏酥油的制作过程中,是否涉及到发酵?牦牛奶用发酵吗? 制作甜酒实验中,将糯米蒸熟的原因? 如何制作甜酒酒曲?