作业帮番茄蛋饭怎么做?求解
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 09:24:37
番茄蛋饭怎么做?求解
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番茄蛋饭原料：西红柿、 鸡蛋、隔夜冷饭
配料：盐、糖
做法：1.用你最熟悉也是最爱吃的方法炒鸡蛋西红柿
2.加入冷饭翻炒均匀,即可出锅
点评：千万不要说我糊弄事儿,这个炒饭绝对和西红柿鸡蛋拌米饭不是一个滋味,这是一种非常粘稠的炒饭,西红柿的汤汁已经完全进入了米饭里,要多美味就有多美味.
但是做这个菜需要注意几点：
1.尽量选熟透的西红柿,这样汤汁比较多,比较容易入味
2.西红柿尽量切成小块,比较容易出汤
3.可以在炒的过程中加少许番茄酱增加口感,或者将一半的西红柿用榨汁机打成浆状,在炒的过程中淋入,也可以加强口感 ````番茄蛋饭制作材料：西红柿一个鸡蛋两个（因为是两个人吃饭）葱半根盐制作过程:将葱切碎备用
西红柿切碎备用
点上火倒上油
待油热后将鸡蛋打进油锅里
翻炒到鸡蛋半成熟
加进葱花后继续翻炒
待炒出葱花的香味后
加入米饭再继续翻炒大约过一分钟后