初中生物土豆经酒精灯加热先变黑再变灰说明土豆中含有什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 07:34:52
初中生物土豆经酒精灯加热先变黑再变灰说明土豆中含有什么?

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初中生物土豆经酒精灯加热先变黑再变灰说明土豆中含有什么?
有机物(含碳元素多)

先变黑说明还有碳水化合物(各种糖类),这是碳化的颜色;
再变灰,说明含有矿物质,这是不能完全分解的。

土豆炭化了。含炭元素