微山湖的样子

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微山湖的样子

微山湖的样子
微山湖的样子

微山湖的样子
微山湖风景优美,湖区内有微山岛风景区和南阳古镇风景区.微山岛是微山湖中最大的岛屿,面积约9平方公里.岛上有“三贤墓”:微子墓、目夷墓、张良墓等文化遗迹.抗日战争时期,以微山湖为根据地的 “微湖大队”、“运河支队”、“铁道游击队”等革命武装,创造了许多可歌可泣的英雄业绩,一曲《弹起我心爱的土琵琶》(芦芒词,吕其明曲)唱响大江南北.[1]   微山县区内有“微园”和奎文苑游乐小区、山东省水上运动学校、湖滨公园、微山湖宾馆、医疗康复中心等文化娱乐中心,集工作、生活、休闲、娱乐功能为一体,环境幽雅,县内水陆交通方便,京杭大运河、京沪铁路、104国道(京福公路)均从境内穿过,县城与周边各县市、各乡镇均有公路相连;现有沿湖港口100多处,经京杭大运河可直达长江各口岸.航空也很便利,北靠济宁曲阜机场,南临徐州观音机场.湖区电力充足,县内有11万伏变电站2座,3.5万伏变电站7座.[2]   微山湖上可借宿渔民家,一般都没有多余的被褥,需自备睡袋,当然也可以住在镇上,微山镇最好的旅馆每间房也只要40-50元(有淋浴).   从2011年5月开始,在微山岛景区的沟北村,微山县微山岛陈家湾渔家乐专业合作社成立并开始营业,他们主要是提供原生态的渔民生活体验,例如划渔民小木船、看鱼鹰表演、跟渔民捕鱼、看荷花摘莲蓬等并逐步开展原生态渔家餐饮和住宿等.中国荷都
  微山湖景色(7张)微山湖是中国著名的六大淡水湖泊之一,风光秀丽,美丽而又神秘,自然而又洒脱,山、岛、森林、湖面、渔船、芦苇荡、荷花池,还有那醉人的落日夕阳、袅袅炊烟等,和谐统一地结合起来,构成了微山湖特有的美丽画面,是个天然的大公园.这些风物中,尤以有“花中仙子”之称的荷花最为耀眼,其美丽的身姿,和出淤泥而不染的性格,又全身都是宝,人们甚是喜爱.其洋洋洒洒地铺到湖面上,有的多达几拾万亩,蔚为壮观,所以又有人把这里叫作“中国荷都”.
  “西边的太阳快要落山了,微山湖上静悄悄,弹起我心爱的土琵琶,唱起那动人的歌谣……”   因电影《铁道游击队》而闻名全国的微山湖位于山东省济宁市微山县,南北长150公里,东西宽6-20公里,由微山、昭阳、独山、南阳四个彼此相连的湖泊组成,它承纳了鲁、苏、皖、豫四省八个地区的来水,有40多条河水汇流湖中,形成了我国北方最大的淡水湖.京杭大运河纵贯全湖,至今仍能通航.   微山岛是湖中第一大岛,文化古迹众多,境内有殷周微子墓、汉初张良墓、春秋目夷墓、伏义陵(庙)、仲子路庙、六合泉、圣母泉以及大量的庙宇亭台、古碑刻石、汉画像石等古迹,还有铁道游击队纪念碑供人缅怀,具有较高的考古与观赏价值.   最佳旅游时间:每年7-8月,十万亩荷花开遍湖中,蔚为壮观.7-8月份还是捕鱼季节,此时来微山湖既可欣赏荷花、还能品尝时鲜.一年一度的荷花会每年8月在荷花景观最集中的小微山湖举行.   其它相关   景点级别:AAAA   自然景观:丘陵,海滨,海域,岛屿,雪原,冰川,泉潭,珍稀地貌   适合人群:家庭,个人,情侣,公司,朋友,小孩,老人   最佳时间:六至九月   出游方式:自助,自驾,市内   景区类型:湖光山色
  编辑本段地区特产
  微山湖素有“日出斗金”之盛誉.湖内有鱼类78种,水生经济植物74种.尤以微山湖甲鱼、四鼻孔鲤鱼、麻鸭及微山湖无铅松花蛋、灰蛋、荷香妙龄鸭、五香扒鸭等最负盛名.微山鱼宴名播大江南北,吉祥长寿,漂汤鱼丸,八宝元鱼汤、麻鸭卧雪、南阳烧野鸭、筒子鱼、老鳖靠河沿、乾隆玉面等地方传统名吃,深受全国各地人士喜爱.
  微山湖乌鳢
  微山湖乌鳢
  乌鳢是微山湖中产量比较多的鱼类,它适应能力强,繁殖量大,是有名的“孝”鱼,很受湖区人们的喜爱.乌鳢体态丰腴,肉质细腻,能做成许多道菜品,既可 做主料,又可做辅料,还可以制茸,是许多厨师喜欢采用的鱼类原料.在湖区有“宁丢爹和娘,不丢乌鱼肠”之说.乌鳢(Ophicephalusargus):亦称黑鱼,体呈乌黑色,由背至腹颜色逐渐变浅,圆鳞.冬眠时钻到稀泥里.温暖的季节,乌鳢在水中活动一段时间后,往往需要将头部露出水面,借以辅助呼吸.   乌鳢(Channaargus)属鲈形目,攀鲈亚目,鳢科,鳢属.俗称:黑鱼、才鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼、生鱼.英文名:Argussnakehead fish,Northernsnakehead.体细长,前部圆筒状,后部侧扁.头尖而扁平,颅顶、颊部及鳃盖上均覆盖着鳞片.口大,端位,下颌稍突出.上下颌、犁骨、口盖骨均具尖锐的细齿.咽头上方有一宽大的鳃上腔,能呼吸空气.背鳍和臀鳍基部都很大,尾鳍圆形.体色暗黑,体侧有许多不规则的黑色花斑,头侧有2 条纵横的黑色条纹,背鳍、臀鳍及尾鳍上都有黑色相间的条纹;胸鳍和腹鳍浅黄色,胸鳍基部有一黑斑点.   乌鳢为底栖肉食凶猛性鱼类,平时喜生活在沿岸泥底水草丛生的浅水区,潜伏在水草中等待时机追捕食物,夜间有时在水的上层游动.平时游动缓慢,在缺氧的水体中能借助鳃上腔的辅助呼吸器,不时将头斜露出水面进行呼吸,而且在喉部上方凹陷处贮藏着一定量的气体.当离开水体后还能存活相当长的时间.冬季在深水处,把身体埋在淤泥中越冬,一般很少摄食.春、秋季为摄食旺季,产卵期亲鱼基本不摄食.性凶猛,仔鱼以浮游动物为食;幼鱼以水生昆虫、小虾和小鱼为食;成鱼则捕食其它鱼类.乌鳢长至2龄可达性成熟,怀卵量为1.4-3.4万粒.亲鱼于5-7月在长有茂盛水草的静水浅滩处繁殖.亲鱼成对地活动于产卵场所,非常活跃,有时还跃出水面.雄鱼用口将水草筑成约1 公尺直径的“鱼巢”.产卵在宁静的日出之前,先是雌鱼进入鱼巢,腹部向上成仰卧姿势,身体缓缓摇动而产卵;随后雄鱼以同样方式射精.产卵后,雌雄鱼一同守在巢的底下,保护鱼卵,防止敌害侵袭.2-3天后,仔鱼孵出.仔鱼集群生活于近岸的水草丛中,雄鱼随群保护,待幼鱼长至4-5厘米时,亲鱼不再进行保护,幼鱼分散营独立生活.乌鳢生长速度较快,最大个体长可达700毫米,重达5公斤左右.   乌鳢分布极广,除西部高原地区外,从黑龙江至海南的河川、湖泊、水库、池塘等各种类型的水体皆产此鱼,国外产于朝鲜西、南部.
  微山湖麻鸭
  微山湖麻鸭
  麻鸭是全国四大名鸭之一,是微山湖区长期培育的优质畜禽,年产量达千万只.由于麻鸭长年放养在湖里,以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主,还有脆莲嫩菱等,所以它体大肉嫩,鲜嫩味美.用它加工做成的香酥鸭、荷香妙龄鸭已畅销国内外.微山麻鸭产地(或分布):山东省南四湖地区,即南阳湖、独山湖、昭阳湖和微山湖.数量:存栏鸭50万只以上.   主要特性:小型蛋用麻鸭.体型较小.颈细长,前胸较小,后躯丰满,体躯似船形.羽毛颜色有红麻和青麻两种.母鸭毛色以红麻为多,颈羽及背部羽毛颜色相同,喙豆青色最多,黑灰色次之.公鸡红麻色最多,头颈乌绿色,发蓝色光泽.胫趾以桔红色为多,少数为桔黄色,爪黑色.初生重为42.3克,成年体重公鸭为2千克,母鸭为1.9千克.屠宰测定:成年公鸭半净膛为83.87%,全净膛为70.97%,母鸭半净膛为82.29%,全净膛为69.14%.150— 180天开产,年产蛋180~200枚,蛋重平均为80克.蛋壳颜色分青绿色和白色两种,以青绿色为多.蛋形指数1.3~1.41.公母配种比例 1:25~30,种蛋受精率可达95%.
  微山湖老鳖
  微山湖老鳖
  甲鱼是微山湖的名贵水产品.用甲鱼做成的甲鱼汤是滋补佳品,老少皆宜;用它与农家鸡做成的“霸王别姬”,不仅味道极其鲜美,而且寓意独特;爆炒甲鱼是湖区厨师在实践中发明的一道菜品,此三道菜品是湖区的特色菜,也是湖区婚宴中的名菜.   甲鱼又称鳖、团鱼,南方一些地方成为潭鱼、嘉鱼.是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿.甲鱼常在水底的泥沙中生活,喜食鱼、虾等小动物,瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食.江西各地的江河湖泊中都有甲鱼的踪迹.其中以全国第一大淡水湖的鄱阳湖为最多,品质亦最佳.十年前,南昌市郊区大吉岭水库建起了人工繁殖甲鱼基地,现有甲鱼数已逾万只,成了一项颇有前途的养殖业.   甲鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素,是不可多得的滋补品.甲鱼还可入药,其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效,可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症,甲鱼胆可治高血压;卵能治久泻久痢;血能治小儿疳积,民间还流传着甲鱼能医治癌症之说.
  微山湖松花蛋
  微山湖松花蛋
  龙缸松花蛋:用麻鸭蛋加工成的龙缸松花蛋,是微山湖的名牌产品,远销世界20多个国家和地区,在国内市场上也很受欢迎.因此,龙缸松花蛋自然是湖区婚宴中不可缺少的菜品.   又称皮蛋、变蛋等,是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名.   松花蛋,又叫皮蛋、变蛋,是我国一种传统的风味蛋,深受全国人民的欢迎.经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来.松花蛋口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处.经过历史的演变,松花蛋和咸鸭蛋已经成了我国最受欢迎的风味蛋,也逐渐形成了端午节吃两蛋的习俗.每每到了端午节,除了传统的粽子以外,咸鸭蛋和松花蛋也成了馈赠亲友的佳品!   皮蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值.王士雄《随息居饮食谱》中说:“皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛.”中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病.皮蛋的传统制法,几乎都用到中药密陀僧,但皮蛋中的铅含量使人望而生畏.现在人们己研制出了无铅皮蛋的制法,爱吃皮蛋的人们,不必为铅中毒而担心了.
  微山湖咸鸭蛋
  蛋壳呈青色,外观圆润光滑,鲁南一带人又叫它“青皮”.咸鸭蛋在我国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐.该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富.它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收,优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美,老少皆宜.   微山麻鸭产的鸭蛋研制后鸭蛋黄成橘红色,油汪汪的很好看.   与普通鸭蛋相比,咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸,由于盐腌,使蛋内盐分增加,蛋内无机盐也随之略增.生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起,看不出含有油脂,腌制时间久了,蛋白质会变性,并与脂肪分离,脂肪聚集在一起就成了蛋黄油,蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素,溶于蛋黄油呈红黄色,增加咸蛋的感官性状,咸鸭蛋出油则是腌好的标志.此外,咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,因此是夏日补充钙、铁的好食物.
  微山湖大闸蟹
  微山湖大闸蟹
  也叫“螃蟹”或“毛蟹”,节肢动物门甲壳纲动物.头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形,质地坚硬.身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿.螃蟹最前端的一对附肢叫螯足,表面长满绒毛;螯足之后有4对步足,侧扁而较长;腹肢已退化.河蟹的雌雄可从它的腹部辨别:雌性腹部呈圆形,雄性腹部为三角形.河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,每年秋季常洄游到出海的河口产卵,第二年3~5月孵化,发育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中继续发育长大.河蟹的肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品.   河蟹隶属甲壳纲,绒螯蟹属,是一种大型的甲壳动物,身体分21节,由于头部和胸部各节相互愈合,因此全身分为头胸部和腹部二部分.成蟹背面墨绿色,腹面灰白色,头胸甲平均长6-7cm,宽7.5cm.
  微山湖莲蓬莲藕
  在水生植物的选料上,莲子和藕采用的比较多,而菱米和芡实(鸡头米)采用的比较少.莲子是滋补佳品,用它做成的莲子羹和莲子汤已经成为高档菜肴进入国宴中,同时被全国各大菜系所吸纳.微山湖的藕纯天然野生,是地道的绿色食品,它既可作凉菜,也可作热菜,菜品可达十几种,凉拌藕片、酱藕瓜、炸藕盒都是婚宴中常用的菜品,也是湖区的特色菜.   莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了.莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药.用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了.   就是荷花的莲房,初夏时当荷花在田田的荷叶中绚丽的盛开,莲蓬只是荷花的花心,娇小嫩黄,藏于美丽繁荣花瓣之中,当盛夏之后,荷花的花瓣渐渐脱落,便会变成一只只碧绿的莲蓬.
  微山湖四鼻鲤鱼
  微山湖四鼻鲤鱼
  四鼻鲤鱼:四个鼻孔的鲤鱼是微山湖的特产,在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下,所以,四个鼻孔鲤鱼是湖区婚宴中首选的菜品原料,也是婚宴中的一道特色菜.清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、荷香鲤鱼已成为深受广大食客欢迎的名菜.   相关特色菜:清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、荷香鲤鱼、香辣鲤鱼、水煮鲤鱼等.
  编辑本段地区建设
  问题
  微山湖由于地理环境,和行政划分等原因,解放以来,为争夺湖田湖产等经济利益,引发大小械斗400余起,共造成山东、江苏两省群众死亡31人、伤800余人,严重影响了当地社会稳定和经济发展.
  解决方案
  近年来,两省政府部门贯彻落实科学发展观,积极构建社会主义和谐社会,联合签订了“五项协议”,积极探索解决边界稳定问题的有效途径,依法妥善处理历史遗留问题,进一步巩固边界稳定基础,使原来争纷不断的微山湖地区变成了一个政治安定、经济繁荣、人民群众安居乐业的地区.
  编辑本段历史文化
  张良墓
  微子,名启,是殷帝乙的长子,殷纣王的同母庶兄.微子为宋国始祖,死后葬于宋国留色(密县治,今微山岛西湖内)东山上,即今微山岛上.   目夷字子鱼,是春秋时人,殷微子的 17 世孙,宋襄公的庶兄,是著名的政治家和军事家目夷墓位于微山东峰,距微子墓 2 . 5 公里处.现存墓为圆上堆,墓前立一石碑,是宋神宗熙宁五年(1072 年)徐州知州傅尧俞所立,正面阴刻篆文:“宋贤目夷君墓”.碑长方形抹角,高 2.3米,宽0.9米,厚0.4米.   张良,字号房,战国时韩国(今河南颍川)人,是为刘邦出谋划策,屡建功业的开国元勋,是一个难得的军师.刘邦灭了项羽建汉称帝,高祖六年(前201 年),大封功臣,高祖说.“运筹帷幄中,决胜千里外,子房功也.”叫张良选择 3万户作为封地,张良不敢接受,说:“我和帝初见面时在留,把我封在留就可以了.”因此,张良被称为晋侯.张良多病,晚年避居留城封地.死后葬于留城东微山岛上.现在,墓前还有一个很大的村庄叫“墓前村”.   明代诗人王世贞、万寿祺,清代诗人沈德潜过夏镇(时称夏阳)分别留下:“一片飞云护夏阳,人传帝子大风乡”、“夏阳全城日,城阙半临河”、“舟泊一湾分两省,楼高百尺记三层”的传世佳句.清代著名诗人赵执信诗赞微山湖“疑是桃花源,参差出人家”.乾隆多次沿运河下江南,为微山湖及运河风光所陶醉,写下了《韩庄观湖》等多首律诗.陈毅元帅过微山湖,写下了“横越江淮七百里,微山湖色慰征途.陈运和写过诗《路经微山湖畔》,怀念自己熟悉的前辈诗人、电影《铁道游击队》插曲词作者芦芒.
  传说
  传说,很久以前,微山湖那块地方,原本是长几十里,高几百丈的大山,因山上有微子墓人们就给它起了个名叫微山.微山山腰住着一户人家,只有祖孙二人.爷俩儿开垦了几亩山坡地,种点庄稼维持生活.虽说日子过得穷苦,倒也舒心安稳.   有一年秋天,豆子快熟了,豆粒又胖又大,爷俩儿很高兴觉得今年是个好收成,不愁没粮食吃啦.一天傍晚,孙子去豆地里看豆子,抬头见一个白胡子老头,赶着一群绵羊在豆地里放.小孙子跑过去问:“老爷爷,您怎么放羊放到俺豆地里啦?”老头说:“你这豆子收不成十天以内,这座大山就要崩塌啦,这里,就变成一片汪洋大湖,豆子还能收?!不如喂了我的羊.”停了停,他又说:“您爷俩儿可是好人啊,赶快朝天亮的方向逃走吧,可不能在这里久留啦.”说罢,化作一阵清风不见了,羊群也无影无踪了.   小孙子赶快跑回家,把刚才的事告诉了爷爷.爷爷听了,说这是神仙点化,就连夜收拾行李衣物.一边准备带领小孙子朝东方逃走,一边告诉乡亲们跟他们一块逃.就这样一传十、十传百,没过几天,山上、山下的人都逃光了.   就在第九天的半夜里,只听一阵山崩地裂的响声,随后微山就陷下去了.微山塌陷变成了汪洋,原来微山的最高峰变成了小岛,从此人们就把这片汪洋叫做微山湖,把汪洋中的小岛叫做微山岛了.
  诗词
  微山湖月夜   [明]王政   含虚万顷自茫然,秋月扬辉淡渚烟.   翠嶂眉横双黛远,澄波心浸一珠圆.   薛邾省入渔樵地,淮泗能通咫尺天.   回首岳阳楼下景,携朋曾泛洞庭船.   王政,字绩堂,善化(今湖南长沙县)人,万历二十年(公元1592年)任滕县沙沟守备.   微山湖舟中作   [清]赵执信   舟前水泱漭,湖上山横斜.   湖中何所有,千顷秋荷花.   山雨飒然来,风香浩天涯.   移舟青红端,飘若凌绮霞.   林光村远近,楼影帆交加.   疑是桃花源,参差出人家.   流览情所喜,避地想更佳.   何必博望侯,虚无乘海槎.   赵执信:(公元1662-1744年),字伸符,号秋谷,晚号饴山老人.山东博山(今淄博市博山区博城)人.他“性爱烟水”“欲吞巨川”,不仅曾在山东、河北、河南等地游历,而且前后五次到过江南,多次顺运河路过微山湖,写下了多首歌咏微山湖和大运河的诗篇.著有《饴山诗集》、《饴山文集》、《诗馀》、《谈龙录》、《声调谱》、《礼俗权衡》等.   一字诗   [清]殷重礼   一蓑一笠一孤舟, 一丈长竿一寸钩.   一曲一歌一樽酒, 一人独钓一江秋.   殷重礼,字宪章,(《滕县志》记为殷宪章,字重礼.)微山县微山岛人.邑庠生.他少质异,工诗文,屡因科场后,乃弃仕途,以湖山为乐.康熙二十三年(公元1684年),康熙帝第一次南巡途经微山岛时,他曾作为殷微子后裔代表出迎圣驾,献《微子墓碑记》并诗.康熙帝顾问良久,他对答如流,被康熙帝赞为“山中宰相”,并赐人参五两、丸药一瓶.殷宪章的墓碑背面刻有他与康熙帝的问答情况称“问答碑”,此碑现存微山县文管所.   过微山湖   陈 毅   横越江淮七百里, 微山湖色慰征途.   鲁南峰影嵯峨甚, 残月扁舟入画图.   [《圣地颂歌》歌词]   微山湖   乔 羽   自小生长在湖边,   芦花浩荡藕花鲜.   举网便知鱼虾富,   来往常见万里船.   一篙点破水中天,   风平浪静好行船.   也有波涛迎面起,   舵杆在手稳如山.   湖边儿女强中强,   管天管地管龙王.   一湖好水随人意,   藕花香时稻花香.   歌 词   [影视歌曲]   弹起我心爱的土琵琶   芦 芒   西边的太阳快要落山了,   微山湖上静悄悄,   弹起我心爱的土琵琶,   唱起那动人的歌谣.   爬上飞快的火车,   像骑上奔驰的骏马,   车站和铁道线上,   是我们杀敌的好战场,   我们爬飞车那个搞机枪,   扒火车那个炸桥梁,   就像钢刀插入敌胸膛,   打得鬼子魂飞胆丧.   西边的太阳就要落山了,   鬼子的末日就要来到,   弹起我心爱的土琵琶,   唱起那动人的歌谣.   哎嗨!嗨!
  编辑本段微山湖湿地红荷旅游区
  滕州微山湖湿地红荷旅游区位于山东省枣庄市滕州西部的滨湖镇,距市区25公里.微山湖湿地红荷旅游区,拥有久负盛名的万顷红荷,百里芦荡,素有中国“荷都”之称.万顷红荷、百里芦荡、鸥骛翔集、碧水白帆,构成了微山湖独有的风韵,被专家誉为华东地区最佳湿地之一.景区内还有古龙泉、牧仙洞、元明百寿石坊等景点和“渔舟唱晚”、“芦荡飞雪”等奇景.国家AAAA景区.