单糖的特点是什么?二糖的特点是什么?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 11:30:21
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单糖就是不能再水解的糖类,能直接被人体吸收.如葡萄糖,果糖等.二糖是由两分子的单糖组成,要水解成单糖才能被人体吸收.如蔗糖,乳糖等.
单糖可以直接被吸收,双糖要被分解成两个单糖才能被吸收。双糖就是两个单糖脱去一个水分子得到的
单糖不能继续被水解;二糖可以被水解成两分子单糖。
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单糖·二糖·多糖的定义及其特点单糖·二糖·多糖的化学式有什么样的特点?如:葡萄糖C6H12O6 单糖蔗糖C12H22O11 二糖淀粉(C6H10O5) 多糖
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