作业帮感官鉴定小麦质量的几种方法
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/01 11:00:38
感官鉴定小麦质量的几种方法
感官鉴定小麦质量的几种方法
感官鉴定小麦质量的几种方法
1 小麦品种的鉴定用肉眼辨别小麦的品种和外观,分清白皮麦、红皮麦、硬质麦、软质麦以及麦质的优劣.颗粒粗圆、饱满均匀的质优；皱缩狭细、腹沟深而参差不齐,有虫蚀痕迹的质劣.麦粒横断面鲜明,呈玻璃质,组织结构坚实、紧密,一般为硬质小麦；麦粒横断面呈粉状质,组织松软,且粉色较白,一般为软质小麦.（剩余0字）阅读整篇文章影响寿县棉花产量的主要原因及解决对策本期内容介绍