欠芡一般用什么淀粉?我一般用土豆粉,也就是生粉吧.我感觉土豆粉粘性好,符合心中淀粉的印象.而玉米淀粉感觉粘性一般.不知道你们做菜一般用什么淀粉勾芡啊.比如锅包肉,肯定用生粉吧.像

欠芡一般用什么淀粉?我一般用土豆粉,也就是生粉吧.我感觉土豆粉粘性好,符合心中淀粉的印象.而玉米淀粉感觉粘性一般.不知道你们做菜一般用什么淀粉勾芡啊.比如锅包肉,肯定用生粉吧.像 勾芡用什么淀粉好?超市里主要是土豆淀粉和玉米淀粉两种.一般的菜勾芡用土豆粉好还是玉米粉好?你们基本都用什么粉勾芡?就是普通勾芡 勾芡一般用什么淀粉 用来勾芡一般用什么淀粉 济南哪里有卖土豆淀粉 和土豆粉机器?济南中恒有卖土豆粉机器的么?济南七里堡有没有卖的土豆淀粉和土豆粉机器的?一般都是什么价格?拒绝广告呀.哪里有3块钱一斤的土豆淀粉. 用什么淀粉调水淀粉勾芡好?红薯淀粉/小麦淀粉/玉米淀粉/土豆淀粉/ 淀粉有干淀粉和水淀粉的区分吗?我买的就是红薯淀粉 一般的水淀粉是用什么做的 做什么菜要淀粉?一般设宴席上用淀粉做什么菜/ 淀粉是不是就是芡粉?炒菜勾芡就是直接放淀粉喽!一般是用什么淀粉勾芡? 黄瓜和土豆哪个敷脸好.我一般看电视都是用黄瓜敷脸,但是听说土豆片也行.想问问黄瓜和土豆哪个敷脸好,要是去痘痘用哪个好? 土豆积累淀粉何用土豆没有淀粉酶,也就是说不能分解淀粉为二糖单糖,那土豆积累那么多淀粉干嘛?它自己用什么能作源? 土豆淀粉和小麦淀粉还叫什么名字我想自己做饺子皮听他们说有一种水晶饺的皮的.用土豆淀粉和小麦淀粉做的.我不知道土豆淀粉和小麦淀粉是什么东西.我还是第一次听到过.所以问问,还有 为什么锅包肉炸的时候淀粉粘锅底1.我用了土豆淀粉 2.我放了鸡蛋清 3.淀粉稀度我看比较好,像米粥一样,锅包肉也挂上糊了 4.下锅的时候,肉贴在锅底,翻转的时候淀粉就粘锅底上了,虽然也剩下 土豆淀粉和小麦淀粉又叫什么?想做水晶饺子皮,需要这2种淀粉,但也许是学术名称的关系吧,这2种淀粉我都没听过...有人说,土豆淀粉就是生粉,但也有人说不是,说生粉是玉米粉,弄得我头都晕了 我做西红柿鸡蛋汤放淀粉总凝成块..我用的是土豆淀粉,也放水了,就是掌握不好量,请多指教 配料用的土豆淀粉怎样制作呢?怎样用新鲜土豆制作成粉末状的土豆淀粉我有些新鲜土豆要发芽了想制作成土豆淀粉, 什么淀粉能代替土豆粉 土豆淀粉还能做什么?