发酵坛密封 最主要原因是 防止其他微生物感染 还是 制造缺氧环境

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 08:59:48
发酵坛密封 最主要原因是 防止其他微生物感染 还是 制造缺氧环境

发酵坛密封 最主要原因是 防止其他微生物感染 还是 制造缺氧环境
发酵坛密封 最主要原因是 防止其他微生物感染 还是 制造缺氧环境

发酵坛密封 最主要原因是 防止其他微生物感染 还是 制造缺氧环境
制造缺氧环境
因为发酵是要让细胞生成乳酸,而乳酸是通过细胞的无氧呼吸形成的,要形成则需形成无氧环境,要密封.当然也能防止其他微生物感染.

发酵坛密封 最主要原因是 防止其他微生物感染 还是 制造缺氧环境 酸奶发酵时要将盖密封的原因是 自制葡萄酒如何密封?发酵时如何防止瓶子爆裂? 泡菜坛子要密封,原因是A乳酸菌发酵需要黑暗条件B为了防止灰尘进入坛子里C乳酸菌在缺氧和无氧状态下将有机物分解成为乳酸D以上三项 酿酒初期加入酵母菌后把发酵罐打开的原因?,反应式是?酿酒中期密封的原因?,反应式是? 密封坛内的泡菜能较长时间地保存,因为发酵过程产生的物质可以抑制微生物的生长.这种物质是答案是乳酸,为什么不是酒精呢? 沼气发酵是利用哪种微生物 微生物是怎么发酵得到酶的? 微生物乙醇发酵的产物是____________ j家庭酿酒时,发酵坛没有密封单坛内无氧发酵的环境是由什么造成的 四川泡菜是全国有名的风味小菜,制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封,密封 坛口的目地是A、阻止尘埃B、造成缺氧的环境,利于乳酸菌发酵C、隔绝空气,仰制细菌的繁殖D、防止气体对 四川泡菜是全国有名的风味小菜,制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封,密封坛口的目地是A、阻止尘埃B、造成缺氧的环境,利于乳酸菌发酵C、隔绝空气,仰制细菌的繁殖D、防止气体对 防止微生物污染的主要措施是 国家建立长江三峡的最主要原因是什么?是最主要原因! 哪些发酵需要密封 淘米水发酵是密封还是敞开发酵 A.利用发酵技术只能生产食品 B.各类发酵过程中,必须有人工接种微生物菌种的过程C.现代生物技术中不涉及发酵技术 D.发酵技术生产效率高的原因是微生物生长繁殖速度快,哪项正确 什么是微生物发酵?