哪些属于坚果

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 00:13:30
哪些属于坚果

哪些属于坚果
哪些属于坚果

哪些属于坚果
黄豆、绿豆、红豆、花生等属于豆类.比豆大的果实才属果类.坚果是指成熟后而且干了果实,如核桃、板栗、桃杏仁、银杏等

不管是树类、还是种子类,只要是肉和壳自然分开、未粘在一起的都应属于坚果类。

坚果类食物一般分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。