β淀粉酶的最适pH以及最适温度大概是多少,如何测定植物样品中β淀粉酶的含量.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 21:21:40
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最适pH值为4.5.0,最适温度50~55℃