为什么牛奶要制成酸奶?

为什么牛奶要制成酸奶? 制作酸奶为什么要牛奶冷却后在加酸奶 牛奶制成酸奶 属于什么变化 牛奶为什么会变成酸奶 在自制酸奶时煮开的牛奶为什么要冷却后,才可加进酸奶? 为什么纯牛奶可以变成酸奶 制作酸奶时为什么一定要加入酸奶因为有新鲜纯牛奶,所以想自己制作酸奶.看了一下制作方法,都说要加入酸奶牛奶才会发酵成酸奶,那我没有酸奶怎么办?如果一定要加入酸奶才能制作出酸奶, 酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的 10．酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的（D ） 含有抗生素的牛奶为什么不能发酵成酸奶 请问喝酸奶还是牛奶营养价值高?为什么空腹喝牛奶营养价值不高? 喝酸奶还是牛奶营养价值高?为什么空腹喝牛奶营养价值不高? 请问500ml牛奶做酸奶要放多少酸奶发酵菌（一包酸奶发酵菌1g） 做酸奶时纯牛奶要加热吗? 制作酸奶时,除了牛奶要加热,酸奶要不要加热? 用酸奶机做酸奶的时候牛奶要先加热吗 急 一袋牛奶0.7元,一瓶酸奶0.9元.淘淘气家每天要买4袋牛奶,2瓶酸奶.淘气家一周买牛奶喝酸奶急 一袋牛奶0.7元,一瓶酸奶0.9元.淘淘气家每天要买4袋牛奶,2瓶酸奶.淘气家一周买牛奶和酸奶共需 牛奶变酸就是酸奶吗?