秀珍菇急

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/03 06:32:22

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秀珍菇
急

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把肉切吧切吧,弄点淀粉,加点料酒,生抽,一点点醋拌下待用.热锅大火,多放点油,加入一点蒜泥,些许红椒,喜欢吃胡椒的话也可以放点,炸出香味,把之前弄的肉倒进去,爆炒,至8成熟的时候,倒入秀珍菇,翻炒几下,该小火,倒入一点点醋,少许生抽,闷炒5分钟,然后加入一些嫩蒜苗,加入少许糖,盐,鸡精,翻炒,然后勾一点湿淀粉,淋入,大火翻炒半分钟,加几滴芝麻油,出锅~

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