水食用油混合均匀为什么发白
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 13:46:45
水食用油混合均匀为什么发白
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因为水和油的折光系数不同,且混合均匀后形成了分散度很高的小油滴,形成水与油的乳浊液,就变成了乳白色.
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因为水和油的折光系数不同,且混合均匀后形成了分散度很高的小油滴,形成水与油的乳浊液,就变成了乳白色.