普通淀粉是玉米淀粉还是小麦淀粉 还是别的?

普通淀粉是玉米淀粉还是小麦淀粉 还是别的? 玉米淀粉好还是小麦淀粉好? 做韧性饼干,加入玉米淀粉还是小麦淀粉? 什么东西直链淀粉含量最多?是木薯淀粉还是绿豆淀粉?或者是玉米淀粉?或者是其他别的? 到底澄粉是玉米淀粉还是土豆淀粉还是小麦淀粉啊? 小麦淀粉是不是玉米淀粉 芶欠用玉米淀粉还是马铃薯淀粉好 水氽丸子用的是什么淀粉是玉米淀粉还是红薯淀粉还是白面粉 到底澄粉是玉米淀粉还是土豆淀粉还是小麦淀粉啊?知道这里这三种答案都有 到底是哪一种啊 谁知道小麦的淀粉含量高还是玉米的淀粉含量高啊 淀粉是玉米淀粉吗? 最适合勾芡的淀粉是( ) A.玉米淀粉 B.马铃薯淀粉 C.糯米淀粉 D.小麦淀粉 淀粉是酸性的,玉米是碱性.那么玉米淀粉是酸性的,还是碱性的? 是淀粉还是蛋白质? 下列淀粉颗粒中,糊化温度最高的是（）A马铃薯淀粉B玉米淀粉C甘薯淀粉D小麦淀粉 （分别的糊化温度各是多少（分别的糊化温度各是多少?） 做肉丸是用木薯变性淀粉还是玉米变性淀粉? 饮食食谱中所提到的淀粉是玉米淀粉还是红薯粉啊 玉米淀粉是直链的还是支链的?