为什么中国食品安全问题屡屡发生?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/08 05:20:21

为什么中国食品安全问题屡屡发生?
为什么中国食品安全问题屡屡发生?

为什么中国食品安全问题屡屡发生?
1、食品工业起步晚,食品国家标准和地方标准均低于西方发达国家标准.
2、种养殖环节存在问题多,由于种养殖方式落后和行政监管不力,导致种养殖环节随意使用违规饲料喂养、滥用添加剂等问题时常发生,像含瘦肉精猪肉问题等,致使食材质量低下.
3、市场经营的诚信度不够.食品生产是个良心行业,诚信缺失是导致问题发生的重要原因,不良生产者滥用化学添加剂,盲目追求利润,忽视了消费者健康.
4、国家经济发展均衡度不够.我国很多农村地区消费水平低下,仍处于低端消费层次,仅满足于吃饱和口味,还没有营养和安全的意识,很多低质量的预包装食品和散装食品仍然充斥在农村市场.
5、行政监管体制有漏洞.目前多部门分段监管、各级政府负总责、食品安全委员会统一调度的模式虽然有所推动,但是仍然存在部门相互扯皮、监管力量不均衡和薄弱等问题.

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