用酸奶机制作米酒发酵温度会不会太高?温度太高会不会酸,有什么办法补救?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 18:30:31
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温度太高会不会酸,有什么办法补救?

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可以下面垫个毛巾隔热.也可以保温几个小时后拔下电源,停几个小时再插上电提提温,温度在25°-36°之间为宜.