鸡蛋壳为什么泡在醋里会变软

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 20:23:21
鸡蛋壳为什么泡在醋里会变软

鸡蛋壳为什么泡在醋里会变软
鸡蛋壳为什么泡在醋里会变软

鸡蛋壳为什么泡在醋里会变软
醋里的醋酸和鸡蛋壳反应.鸡蛋壳的主要成分为CaCO3.可与酸反应生成,水和二氧化碳,仅剩下蛋壳内层的软膜,因此泡在醋里鸡蛋会变软

因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,而碳酸钙可以与醋酸反应生成水和二氧化碳,所以泡在醋里会变软

因为蛋壳主要成分是碳酸钙 呈碱性 醋含有醋酸 呈酸性 碱和酸会反映生成co2和水 变软是蛋里面的蛋膜 所以会变软