沸腾后的水为什么开始降温快,之后降温慢,最后不变?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 10:26:46
沸腾后的水为什么开始降温快,之后降温慢,最后不变?

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沸腾后的水为什么开始降温快,之后降温慢,最后不变?

沸腾后的水为什么开始降温快,之后降温慢,最后不变?
用热传递的概念来解释这个现象.
热传递通过三个途径达到:传导,对流,辐射.
刚开的水由于跟周围环境温差大,开始的热传递率率就高.
为什么呢?因为水的温度越高,其水分子的运动就越活跃,于是热传导、对流就比低温时明显.
同样的,由于温度高,原子的电子活跃度高,辐射就强.
当两部分温度几乎相同时,传导、对流就很微弱了.

因为开始是高温得不到保温,之后慢慢的接近常温了,直到冷却。

水和环境的温差越大,散热越快,温差减小散热变慢,和环境温度相同时,温度处于动态平衡。