酿好的甜酒为什么表面会有一层泡沫0.0..关于细菌的发酵.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 19:20:02
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酿好的甜酒为什么表面会有一层泡沫
0.0..关于细菌的发酵.

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因为甜酒是酵母菌发酵而来的,而酵母菌是需氧菌,所以简单的说这层泡沫就是酵母呼吸产生的二氧化碳.