肝糖原的提取与坚定实验结论

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 02:53:31
肝糖原的提取与坚定实验结论

肝糖原的提取与坚定实验结论
肝糖原的提取与坚定实验结论

肝糖原的提取与坚定实验结论
糖原+碘-碘化钾→棕红色
蒸馏水+碘-碘化钾→黄色
糖原+HCl+班氏→砖红色沉淀
糖原+蒸馏水+班氏→无沉淀
结论:糖原是高分子,与碘-碘化钾反应,产生棕红色;
糖原在HCl中分解成小分子的葡糖糖,产生班氏反应

自己找资料吧。这里答不全的,有具体的问题再提问。