如何区分老鸭和嫩鸭?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/25 16:47:42

如何区分老鸭和嫩鸭?
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如何区分老鸭和嫩鸭?
选购活鸭时,用手摸一摸鸭子的气管,气管较细（一般和筷子粗细差不多）的往往就是嫩鸭,反之,摸上去气管较粗的就是老鸭.选购冻鸭时,在个头差不多情况下,鸭身比较粗糙、有许多小毛、重量较重的就是嫩鸭嫩鸭适合炒,烤,煲汤食用.如果你想买正宗的散养老鸭,又不是很会挑选的话,可以上网‏搜家有良田‏可以放心购买.

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